Ekologiczna wycieczka dzieci ze Szkoły podstawowej z Nowej Wsi
Uczniowie Szkoły Podstawowej w Nowej Wsi wzięli udział w wycieczce do Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Radomsku i Ośrodka Wypoczynkowego - Malutkie Resort w ramach projektu „Ekosmaki Nowej Wsi”.
Podczas pobytu w mleczarni uczniowie wysłuchali wykładu na temat przebiegu procesu produkcyjnego mleka i jego przetworów. Obejrzeli tzw. „zieloną strefę”, w której odbywa się odbiór mleka z cystern i pobiera się próbki do badań. Na zakończenie uczniowie otrzymali mleka smakowe i desery mleczne. W Ośrodku Wypoczynkowym Malutkie – Resort uczniowie zwiedzili obiekty należące do ośrodka: stajnie, kryty padok, mini zoo, wybiegi dla koni. Obserwowali przygotowywanie ciasta do wypieku bułek oraz proces wytwarzania masła metodą tradycyjną. W trakcie obserwacji otrzymali niezbędne informacje o wypieku chleba i wyrobie masła według starych przepisów. Uczniowie obejrzeli kamienny piec służący do wypieku chleba, lepili bułeczki z przygotowanego ciasta i ubijali śmietanę.
Po zakończonych pracach przystąpili do degustacji wytworzonych produktów.
Wycieczka dla uczniów klas 0-VI Szkoły Podstawowej w Nowej Wsi w ramach konkursu „Edukacja ekologiczna w szkołach i przedszkolach w roku szkolnym 2016/2017”dofinansowanego ze środków WFOŚiGW w Łodzi.